τηγανιτή και κρεμώδης πολέντα, δουλεμένη με νιώτικο τυρί, το φιλέτο με κρούστα από τυραύγουλο, το μπούτι κονφί και στη συνέχεια μέσα σε φύλο, το καρεδάκι όπως και νεφρό - συκώτι σωτέ και αμπελοφάσουλα με σάλτσα καρμπονάρα με χειροποίητο καπνιστό μπείκον από το χεράκι του κουνελιού
1 σχόλιο:
Αυτό ελπίζω να το έχεις στο menu σου όταν θα έρθουμε.... ακούγετε λαχταριστότατο,
Δημοσίευση σχολίου